随着手摇饮料市场逐渐趋于饱和，市场发展速度趋于平缓，手摇饮料市场逐渐从饮料创新转向单一材质的特殊性；消费者需求也在不断升级，从最初的简单、口感好、味道浓，到原料健康、食材新鲜、饮品颜值高、口味清淡。基于这样的背景，七加零隶属于南京侧田晋亮餐饮管理有限公司，该品牌选择了近三年稳步发展且未来仍有发展势头的果茶作为整个品牌的产品核心，并将其与不同的茶基进行搭配组合，开发出多种适合市场口味的水果产品，如果茶、果奶套、水果泡泡、果酒、水果冰淇淋、水果蛋糕等。水果水晶钻这种独特的材质被创新性的加入，并被应用在很多产品中，让品牌更时尚，更富有DIA般的动感，是一个拥有无限活力的年轻人专属饮品品牌。

七加零的加入优势：

一是迎合市场新的消费需求，打造多元化饮品。

a、台湾市场热销产品的引进。通过对台湾市场的大规模搜索和调查，商业研究团队选择了李子果冻和奶酪果冻这两种具有代表性的产品，在介绍完之后，他们在原有产品的基础上进行了创新，使餐点的形象更加精致，同时对口味进行了优化，使其更适合大陆消费者的感官认知。就在商业团队决定推出这款产品之后，台湾品牌McGee迎来了著名艺人周杰伦拍照打卡，并在ins和微博上持续占据热搜话题榜一段时间，吸引了众多消费者的追捧，为七加零的发展创造了巨大的潜力。

b.从澳大利亚市场引进热门产品。在调研颤音、Aautorapper、微博、小红书等流行社交软件的过程中，商业研究团队发现，米酸奶家族的油炸酸奶占据了大量空间。在深入研究的过程中，发现水果可以融入其中，也可以与酸奶、怡君多等结合，产生两个酸奶系列。这种非常规饮料在大陆市场也有很高的知名度，北方比南方发展更好，市场潜力很大。

c、独立水果系列拓展。台湾省的李子和南方的柠檬在各自的区域内形成了专属的消费群体，拥有多种自主系列甚至自主品牌。这种“特异性”在一定程度上降低了消费者选择的难度，集中了消费者的注意力，简化了产品线，适应了快节奏的城市生活。

独特的材料带来了一点惊喜。圆形水果钻、DIA形水果钻、芦荟等材质不仅满足了当前消费者对添加剂的需求，还产生了不同的变化。晶莹剔透的水果钻在茶汤中熠熠生辉，DIA形水果钻提升了饮品的高端气质，使品牌活泼、有活力、高价值的形象更加生动。

二、精湛的工艺，追求饮品细节的极致之美。

a、在普通果钻的基础上创新添加DIA形果钻，将水果颗粒放入DIA的尖端，表明DIA滋养的水果具有和DIA一样的高品质和晶莹剔透的美感。虽然只有一点小提示，但只是说明美好的东西不容易得到，而且精确到每1g的细节，是对品质的七加零的追求和坚持。

b、多工序成型，全方位刺激水果的真实口感。在塑造产品价值的过程中，选择1/2的水果片和整片水果片来展现产品细节；精选水果捣碎、果冻、果酱、果粒、水果冰沙等多种呈现形式，打造360度的水果口感，在天然食材中感受大自然细腻珍贵的味道。

c、多种用餐形式展现产品不同细节的美感。混合果饮通过螺旋图案营造渐变效果，体现两种水果交织逐渐融合的美感；果冻饮料通过动静的对比，体现碰撞与撞击的差异性美；果醋饮料通过水果和果醋的颜色对比，体现产品的透明和清爽感，创造轻盈和美感；水果片的错位摆放，饮料顶部的漂浮物，果粒的漂浮，饮料中的逐渐下落，展现了水果的自然美。

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