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山东煎饼,传统式特色美食小吃。来源于山东泰安。当代煎饼做法的研制时代无法资格证书,但“煎饼”一词的应用 山东煎饼能够上溯很久以前。流传孟姜女哭长城,所需食材即煎饼。清朝蒲松龄《煎饼赋》:“溲含米豆,磨如胶饧,扒须两歧之势,鏊为鼎足之形,掬花盆之一勺,经火烙而滂,乃急手而左旋,如磨上之蚁行,白黄忽变,斯须而成,‘卒律葛答’,乘此热铛,一翻手而覆手,作十百于俄顷,圆于秋月,大如铜铮,薄似剡溪之纸,色如黄鹤之翎,此煎饼之订制也。煎饼是鲁西南地域的正餐之一,一直以来深受大家钟爱,煎饼正中间添加苋菜、大白菜、小瓜、红萝卜、等蔬菜水果,配上整朝天椒、胡椒粉、孜然粉、红薯粉条等调料上锅腾熟,即成营养丰富美味可口的菜煎饼。发售者多以熏水豆腐为美味喝酒,佐餐。滕州菜煎饼由二张事先摊烙好的薄混沌皮正中间夹着菜,在锅上渐渐地加温而成。菜放到一旁,有大白菜、红薯粉条、水豆腐、箩卜、小瓜、苋菜等荤菜,依据顾客规定能够再加生鸡蛋、香肠、或是随意可放的物品。每栽菜装在一个小盆里边。它是快搞好的菜煎饼。有一点点象披萨。吃起來,外焦里软,香甜可口,热腾腾,非常的美味可口。加了一个鸡蛋的菜煎饼,才花不上五元钱,能够说成很划得来的。
加盟级別 | 省级城市 | 地级城市 | 县市级大城市 | |
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店面总面积 | 35㎡ | 35㎡ | 35㎡ | |
山东煎饼加盟基本费用 | 装修费用 | 2.17万余元(620元/㎡*35㎡) | 1.82万余元(520元/㎡*35㎡) | 1.47万余元(420元/㎡*35㎡) |
运营机器设备费 | 4万元 | 3.五万元 | 三万元 | |
第一批拿货费/原材料费 | 3.五万元 | 三万元 | 2.五万元 | |
宣传广告及开张费 | 8000元 | 7000元 | 6000元 | |
小计 | 10.47万余元 | 9.02万余元 | 7.57万余元 | |
山东煎饼加盟成本费费用 | 店面房租 | 6700元/月(6.4元/天/㎡) | 5700元/月(5.4元/天/㎡) | 4600元/月(4.4元/天/㎡) |
工作人员薪水 | 8000元/月(4000元/月/人*两人) | 7000元/月(3500元/月/人*两人) | 6000元/月(3000元/月/人*两人) | |
水电工程附加费 | 8500元 | 7500元 | 6800元 | |
流动性/贮备资产 | 4.42万余元 | 3.八万元 | 3.19万余元 | |
小计 | 2.32万余元 | 2.02万余元 | 1.74万余元 | |
山东煎饼加盟总费用 | 项目投资累计 | 12.79万余元 | 11.04万余元 | 9.31万余元 |
备注名称: 1、周转资金的优化算法为(工作人员薪水/月 租金/月)*3个月,四舍五入取整数,而且不记入成本费开支。 2、之上项目投资费用为预计,将会会与具体情况有一定的区别,仅作参考。 |
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