卤滋味源自古代宫廷御膳，百年技艺，经现在工艺改良，配以多味中草药，在扶持了味道的前提下，更提升了食物的营养价值，达到了“药食同补”的标准。同时，独特的瓦罐制作技术很大程度上的保留了食物的营养成分和色泽，做出的卤肉色泽靓丽，质感饱满，唇齿留香，让人“观之难忘其色，食之难忘其味”。

1、低成本，取料广泛 就地取材。原料、辅材随时都可以在当地买到，既能保持新鲜又能降低成本。
2、操作简单快捷，专业的技术和设备，严谨的流程化操作，使出餐效率极高，即点即吃。小本创业，快速实现目标，赚钱快!
3、独特经营方式，卤滋味瓦罐熟食可根据当地需要任意调整，更有多种干湿蘸碟额外调味，消费人性化，让您传播特色，轻松赚取财富!
4、低难度创业，无需厨房经营，无需厨师，无需技术，简单开店，总部提供汤料及底料，师傅手把手传授核心技术，轻松学会。