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美蔚餐饮创业内参
江川佑熬粥让梦想不再遥不可及
更新时间:2019-10-18 16:26:17编辑:清风来源:阅读量:1532
   “梦想总是遥不可及,是不是应该放弃...”筷子兄弟的《老男孩》让人听了触及心弦的这首歌很红。每个人都有一个梦想,梦想不论如何,大小目的相同,但是梦想总是丰满的,可现实总是很骨感,如何才能让自己离梦想更进一步,不再那么遥不可及呢?找到属于你自己的突破口,放飞你的梦想吧!
    我是株洲茶陵县的,家里是做格力空调总代理的,近两年随着电商的出现,生意越来越不好做了。自己平时一直在酒吧上班,免不了要喝酒,下班后,基本上都凌晨3、4点了,就跟同事一起去粥店喝粥,喝了粥,感觉肠胃很舒服,想着,现在的人越来越重视养生这块,这种模式也挺不错的,就有了想开粥铺的想法,刚好自己家有个门面,之前都是租给别人在开店,合同期也要到期了,朋友就说,你自己家就有个门面,怎么不自己开个粥铺呢。
   于是,我就在网上查找了养生粥铺的相关信息,了解到江川佑熬粥是专业做养生粥这块的,通过电话咨询初步了解之后,我就和我妈妈一起到江川佑熬粥总部实地考察了。总部的接待人员,带我参观了公司,也将总部这边的详细情况给我介绍了,还带我到了实体店面去考察试吃,感觉他们的粥,比我在县里的粥,味道更好,而且佰家粥注重的养生餐饮,我和我妈当时就想,佰家粥的味道比县里的要好,且是养生营养粥,人家都能做好,我的门面位置好,产品也好,我们宣传的都是健康的养生饮食文化,我觉得我肯定能做好。但心里不免还是有些担心,毕竟自己没有做过餐饮,虽然说我们家一直是做电器生意的,但是隔行如隔山,心里还是有些没底。我担心店里不知道上哪些产品,江川佑熬粥总部的接待人员就说,合作之后,江川佑熬粥总部会派专业的店面评估师,到我店里,去做店面评估,同时还会帮我店面设计,开业也会给我派人上门开业指导,我就心想,这样也不错啊。和我妈妈商量之后,就选择江川佑熬粥了。
    江川佑熬粥到现在,开业也快半年了,生意由刚开始的每天2-3千块钱,到现在基本上保持在7-8千,生意好的时候有1万多一天,近期看佰家养生粥屋的人也越来越多,我就有想接区域代理的想法了。店铺的发展毕竟自己亲自参与其中了,从产品定位,产品结构以及市场分析方面研究表明确实是符合当下的一个消费,给我店里带来了比原有的租金更高的效益,由一开始的不懂,到现在越来越有经验,越来越坚定当初自己选择江川佑熬粥是明智之举!
    梦想并不是遥不可及,我的切入点是江川佑熬粥,你也赶紧找到属于你自己的梦想突破口,放飞你的梦想,让梦想成为现实吧!

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