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新手开黄焖鸡米饭店,这四点都做到了吗?
更新时间:2019-12-30 13:33:14编辑:小强来源:阅读量:865
很多新手开黄焖鸡米饭店时候都会遇到很多问题,如果想开一家黄焖鸡米饭加盟店我们需要注意哪些细节呢?
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新手开黄焖鸡米饭店,这四点都做到了吗?
1、前期计划书和市场调研。做任何事之前都要有个大概规划,一天的工作同样如此。开黄焖鸡米饭店之前要有具体且详细的计划书,每一步该如何做?思考下同行业之间的竞争情况,同一条街面的黄焖鸡米饭店热品,店面选址的区域、手中的资金是否充足等等。这时候你是店主就要多方面思考,尽可能周全。认真对待小店面,才有生意越做越好的可能。
2、
市场调研就是结合当下黄焖鸡米饭市场的行情,多观察同行业之间的黄焖鸡米饭店中存在的哪些新品和热品,自己的黄焖鸡米饭店能否具备竞争力?
 
2、店面选址和评估商圈。店面位置在70%的概率上影响着黄焖鸡米饭店的生意,前期选址要放慢节奏,不要一心想着早点开店。位置选择好了接下来的生意才会好做,懂得哪些是重要的哪些环节可以速度放缓,有松有驰的节奏对顺利开店有帮助。其次是商圈评估,考察周边居民消费水平的高低,观察早上、午间和晚间三时段的客源量,及时记录好细节和数据,方便以后的选址工作。
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3、店面装修和申请营业执照。店面装修会影响到顾客的购茶体验,简约清新的店面不会出错,不要把所有的色彩都铺垫在店面装修上。申请营业执照,一种是申请公司执照,由工商局核发;另一种是资本较小的只需操持营利性事业登记,由当地县市工商核发。
 
4、新店开业。注意倾听顾客的意见和反馈,而不是一味推销产品,避免引起顾客反感。曾看到这样案例,一位黄焖鸡米饭店员工在店面前邀请来往顾客品尝新品,这位顾客明确说明不需要,但店员执意推销,结果不小心将小杯黄焖鸡米饭铺洒到顾客衣服上,这位顾客的心情特别无奈和糟糕,因为她接下来还要去见客户,这样一来衣服脏了十分影响形象和心情,所以在推销时候不要勉强顾客。
 
以上就是小编对新手开黄焖鸡米饭店需要注意事项的总结了,如果你作为新手想开一家
黄焖鸡米饭店就从这几点开始做好。
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