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加盟费用:¥15-20万
项目类别:中餐>烤鱼
门店数量:589家
火爆产品:烤鱼
发源地区:海外
品牌简介:愿者上钩烤鱼学手艺、大市场、利润丰厚,愿者上钩烤鱼的烤鱼沿承腌+烤+炖的复合工艺,讲究活鱼现杀,特制烤箱烤制,秘方炖煮。经特殊方法腌制一段时间后放在炭火上烤至九成熟,然后将其放入盛有特制汤底的餐具中,边吃边以小火炖煮,让汤中的香料和营养成分慢慢渗入鱼肉中,烤鱼口感醇厚,令人回味无穷。
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