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米膳煌卤肉饭

消费者疯狂排队,新品牌疯狂涌入,这一行业燃

2019-04-11

作者:meiwei

阅读:1547

今日,又有一个茶饮品牌火了!一日卖出1000杯,一杯20元左右,员工成本5000元,单店每月能赚近15万元!
 
它就是一点点奶茶。
 
一点点原本叫50岚,1994年在台湾创立,在全台湾有600多家门店,是台湾有名的奶茶品牌。
 
2010年,50岚进军大陆,率先在上海开店。但早在2006年就有人在大陆注册了“50岚”商标,借它的名号做奶茶。于是这家正宗的台湾50岚被迫改名成“一点点”,并于2011年成立生根餐饮管理(上海)有限公司。
奶茶加盟 
2015年,一点点在大陆以每个月开店20家的速度快速扩张,在上海、浙江、深圳、广州等14个省市开放单店加盟和部分区域授权。
 
目前,一点点全国有2000家店,其中上海有400多家店,杭州240多家,成都200家店。大多门庭若市,排长队的情况更是屡见不鲜。
 
奶茶or茶饮?来看看变迁史
 
早几年,我们所熟知的还是叫奶茶行业。那时候的奶茶很普通,有珍珠的就算不错的品种。口味也就那些。但是当时的奶茶,无论是茶味还是奶味都是冲粉而成,自然也就成了很多大人口中的不健康食品。
 
很快,新式奶茶也从中国台湾流传到了大陆,对茶味的要求更高。于是也就有了以卖台湾奶茶的品牌。当时的奶茶是使用袋装茶粉泡制,然后用奶精粉进行调味。口味更好,也是从这时开始,奶茶行业开始开发自己的品牌。
 
近年来,随着信息传播越来越快,奶茶连锁品牌也越搞越好,从十块钱左右一杯的奶茶,卖到十多元甚至数十元。质量需求也随之上升,比如前文提到的喜茶品牌,都是用牛奶+茶叶浸泡,真正还愿奶茶口味。而也正是使用绿色健康的原材料,才有了后来的奶盖产品等。
 
从这个时候开始,奶茶已经不再是原来的奶茶,而是进化成了茶饮。
 饮品加盟
选大品牌or小项目?
 
面对错综复杂的茶饮行业,想要在此行中大展身手的朋友该何去何从呢?
 
选大品牌吧,加盟费太高,选小项目吧,又怕没有实力。
 
其实,有这样疑虑的加盟商,建议选择一些刚刚火爆起来的品牌。这里顺便一提,确实有些网红店,因为产品质量跟不上,生命周期也不长。但是确实网红品牌一般都有6-12个月的生命周期。在这段时间中,及时投资赚回成本后再赚钱是比较容易的事情,而如果过了这段时间,再想从中获利就得靠产品和新品研发了。
 
一杯情书饮品,就很符合大众的需求。首先,这个品牌的产品也就是茶饮有品质,从茶叶原产地直供,物流配送到店,质优价廉,品质信赖!
 
此外,一杯情书饮品还自创“阅有声,听你说”营销玩法,超级吸引年轻用户、情侣和单身男女哦!
 
现在一些地方一经有了一杯情书的直营店,纷纷都成了年轻人排队购买的网红店。鉴于这个品牌还没有渗透进大江南北,大家完全留言可以了解一下!及早加入,及早赚钱!
 奶茶店加盟
什么是茶饮行业的“第三空间”?
 
无疑,奶茶行业又火了。
 
每一次更新换代,就有一批劣质品牌消退,一批有实力的品牌崛起。
 
有的人还在专研如何复制别人的产品,新一代的品牌已经在研究自己的爆款和“第三空间”。
 
爆款大家都能理解,这个“第三空间”又是什么意思呢?
 
还是拿喜茶举例,现在喜茶对加盟商要求很高,想10平米就开店?不行,必须要有让顾客坐下来聊天的空间。有人觉得喝个奶茶有什么好休息的,恰恰就没有理解到这“第三空间”的概念。
 
第一空间可以理解为娱乐场所,比如电影院、网吧、电玩城等。第二空间则是供人们自由挑选的商店,而第三空间则是人们休息落座的地方。
 
试想,一对情侣逛街逛累了,看到一个可以坐的奶茶店,自然就会进门消费了。
 
我知道,很多朋友都不看好茶饮行业。但事实却是总有人通过茶饮行业不断地在赚钱,很多时候我们不能一概而论。

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麻朵姑娘饮品
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