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米膳煌卤肉饭

鲜芋仙加盟店全力自救,为复工做好万全准备

2020-05-06

作者:meiwei

阅读:1547

春天的脚步越来越近,疫情拐点似乎也近了。3月5日,湖北除武汉外,新增确诊病例为0例,随着疫情在缓解,复工的企业也越来越多。
 
根据饿了么数据显示,随着人们陆续复工,全国奶茶的外卖订单量比上周翻了一倍,尤其在杭州等地,吃货本周点的奶茶数量是上周的8倍。而上海、杭州、苏州、温州、福州,是奶茶外卖复工率最高的城市。
可以说,茶饮、咖啡企业也成为复工最快最多的品类之一。
 
对于刚刚复工的茶饮门店,消费者也表现出较高的消费热情。在鲜芋仙芋圆奶茶官宣复工的微信下,用户也纷纷表示两个月没喝奶茶,已经馋哭了。
 
为了回应消费者的热情,3月起,鲜芋仙芋圆奶茶已经开始逐步复工。而在此之前,鲜芋仙芋圆奶茶就进行了多项自救举措,为复工做好了充足的准备。
 
“我们采购了近两百万元的急救物资,将抑菌洗手液、消毒片、口罩和红外线测温仪等抗疫物资紧急发放给全国各地的门店,并且要求门店严格执行公司出台的操作手册、防疫流程。店员每2小时测量体温一次并记录,全天佩戴口罩、手套,手套每 1 小时更换一次,每30分钟洗手1次,冰箱把手、门把手、地面等,每隔 1 小时消毒一次,并将员工体温表、消毒记录表等公示”;
考虑到疫情对堂食的巨大影响,鲜芋仙芋圆奶茶开业的门店均以外卖为主,并为所有的外卖产品提供安心卡,做到每一杯饮品可追溯制作人、打包人、配送人,确保顾客的健康和饮品的安全。
 
此外,鲜芋仙芋圆奶茶也开始大力推动平台外卖和微信支付宝小程序外卖,每天给各地区负责人和店长及店员提供一堂外卖方面的培训课程,让开业门店提升外卖单量和业绩;

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