1. 价格利润是引流的主要因素
无论是其他行业还是餐饮行业，都会遵循这样一个法则：“薄利多销”。从消费者的水平看，利薄，是店面经营的一项优势，一般价格优惠的餐厅更能吸引顾客眼球。所以说，创业初期可以选择价格比较优惠的小吃类餐饮项目，如，早餐类的煎饼果子。这样不仅在价格上取得优势，同时消费客源也较为广泛。
所谓附加值，就是店面经营的主要策略，新营业的店面，在初期经营上可以通过一些优惠方式吸引顾客。比如，满减活动、积分活动又或者给经常光顾本店的回头客赠送一些小礼品，这些都能够使得店面经营逐渐红火起来。
3. 良好的心态是成败的关键
创业投资是一个持续性的过程，店铺的经营亦是如此。俗话说：万事开头难，多数创业者在创业初期，由于创业经验的不足，难免会在店面经营管理过程中出现一些棘手的问题，这时候，创业者要保持良好的心态，如果说遇到一些自己解决不了的问题，向品牌加盟方寻求帮助，通过多种形式的经营管理使得店铺正常运转。
加盟开店是一个经营的过程，需要创业者通过长时间的经营摸索和学习，逐渐掌握经营的法则。选择加盟品牌是重要因素，而用心经营才是成功的关键因素。必普在这里，衷心提醒广大创业者，掌握餐饮的经营法则是选择靠谱公司的关键，同时也是店面取胜的法宝。
