在繁华的商超食肆或街头巷尾，你可能早已留意过那家充满朝鲜族风情、飘散着阵阵饭香的餐厅——米村拌饭。这个源自2014年、发轫于吉林延边的品牌，凭借“非遗技艺石锅拌饭”的健康地道理念，以及“让顾客花钱少、吃得好”的核心追求，已从区域特色成长为全国知名的朝鲜族美食连锁品牌。截至2025年初，其全国门店数量已突破1400家，覆盖了20余个省市自治区。米村拌饭主打朝鲜美食，通过中央厨房统一配送、五常大米基地直供等模式，保障食材品质与标准化运营。独特的“快餐正餐化”设计理念，原木色桌椅搭配暖光照明，并设置自助泡菜台和免费海带汤，为消费者提供了舒适而有记忆点的用餐环境，也成功将客单价提升至28-35元区间。

　　米村拌饭2025年4季度的加盟(合伙人)详情现已公布。值得注意的是，米村拌饭采用了一种独特的 “合伙人模式”而非传统加盟模式。这意味着，创业者不仅仅是获得一个品牌授权，更是与品牌方结成利益共同体，共同出资、共担风险、共享盈利。

　　米村拌饭合伙人投资费用：

　　总体投资 约45-70万元 或 100-120万元 费用因城市等级、店铺规模、选址地段等因素存在显著差异。

　　品牌授权费/加盟费 3-8万元/3年 按城市级别阶梯收取

　　或省会城市4.8万，地级市3.8万，县级市2.8万

　　保证金 1-5万元 合约期满且无违约情况下可退还

　　装修费 5-10万元 或 30-50万元 根据店铺面积和设计需求，总部提供统一方案

　　设备费 5-10万元 或 15-20万元 包括厨房设备、餐具、收银系统等

　　首批物料费 1-5万元 核心原料由总部统一配送

　　培训费 2000-3000元

　　其他费用 包括租金、员工工资、流动资金等 租金和工资因城市和地段而异

　　米村拌饭合伙人

　　米村拌饭的合伙人模式通常要求合伙人出资大部分资金(例如85%或59%)，并主要负责在当地协调优质商铺资源及处理外部关系(如消防、物业等)。品牌总部则更多负责门店的实际运营管理(如指派店长)、供应链保障、品牌营销和标准化体系建设。

　　分红机制也因具体方案而异，例如：

　　方案一(合伙人主导)：合伙人出资85%，分红占85%;公司团队出资15%，分红占15%。

　　方案二(风险共担)：合伙人出资59%，公司出资41%。回本前合伙人分59%，公司分41%;回本后合伙人分39%，公司分61%。此外，每月需向公司缴纳2%的管理费。

　　选择米村拌饭，合伙人可以获得总部提供的支持，包括：

　　选址评估与装修设计

　　带店实训与运营培训(覆盖产品制作、服务流程等)

　　核心食材100%总部直供(保障品质与稳定成本)

　　数字化运营工具(智能点餐、库存管理等)

　　持续的品牌营销与新品研发