立秋了，没有人能拒绝一杯奶茶的诱惑。对于年轻人来说，快乐的时候要喝奶茶，不快乐的时候更要喝奶茶;但从2020年开始，随着对健康的重视，消费者对奶茶升级的呼声也变得越来越高。

益禾堂又出新花样了!这次是和绿箭联名，买薄荷奶绿送绿箭口香糖，清新加倍，郑重坐实“牙膏奶茶”的美名。今年益禾堂的薄荷奶绿在夏季吹起了一阵清凉的风，因为浓郁的薄荷清凉味道，引得网友纷纷称其为“牙膏奶茶”。后续益禾堂索性和六必治牙膏联名，官方下场玩梗，发布郑重声明说：本产品绝未使用六必治牙膏。这一番无中生有的搞怪操作，收获了一大波流量。

酷黑是近期的热点，饮品品牌集体黑化，墨鱼汁火完后仙草也开始出圈，书亦最近推出新晋流量——仙草黑柠茶! 　　出道自带“黑料”，全新液体仙草露，草本仙草萃汁融入糯香绿茶回甘，最后配以香水柠点缀，整体口感更清凉，非常适合夏季。

甜度，一直是茶饮绕不开的话题。 　　从正常糖到少糖，再从微糖到不另外加糖，除了消费者口味偏好的原因外，品牌给出更多选项，也是影响人们调整糖度的重要原因。 　　据艾媒咨询数据，在2021年中国消费者对新式茶饮糖度偏好中，选择正常糖的比重占45%，少糖的占比39.3%，低糖的占比8.9%，要求多糖的仅为6.8%。

借势营销中品牌通过与节日元素发生关系，间接获得由其他元素传递的属于品牌内核的联想，就是借助节日给品牌输血，距离七夕(8月4日)还有不到一周时间，赶快给你们安排上超详细的营销活动~ 　　今天的内容分为七夕主题(文案)、营销活动、限定产品三大模块来分析，不要小看节日活动，好的策划活动可以明显让你的销量增加，有心的人都在偷偷记笔记

不知从何时起，奶茶作为我们身边的炙手可热的饮品，不同于咖啡的风味浓郁，也不同于饮料来的一时畅快，但茶饮始终在高速发展。街道上开始出现各式各样的奶茶店铺，许多奶茶也是不断推陈出新，一时间让消费者难以选择。对于茶饮品牌来说，想要一时间成为爆款，该通过怎样的设计来俘获人心呢?

各品牌都在准备秋冬产品的上新之际，在制作奶茶时，使用什么样的奶底才是最合适的呢?偏奶香?不压茶香?合适的奶底该如何选择?恰巧此时，常春品牌推出的一款咖啡奶，亮点十足，经过测评比对，与茶和咖啡搭配各有特色，今天就和大家聊一聊，关于奶基底该如何正确的选择~

瑞幸又双叒叕靠新品吸引年轻人的注意了。最近，瑞幸上新了一款偷心西梅拿铁，不少粉丝打卡尝试。

每个季节都有不同的品种的车厘子成熟，就如同做葡萄饮品的葡萄品种一样，夏黑与巨峰因为季节的原因做更换，车厘子也依旧可以作为门店经典产品售卖，既能与其他同类型门店做出差异化，又能占有独特产品的优势。喜茶车厘子上新，与草莓搭配，多肉车厘莓，选用当季国产车厘子，颜值红如玛瑙，润泽闪亮，在夏季清甜出道，俘获众人的喜爱。

近期，元气森林方面透露，已经完成了对最喜杏皮茶的收购，这是元气森林继陈皮，玉米须，巴旦木奶之后的又一植物饮品。

奶茶店行情不好了?并不是，市场正演变为“场景+”模式。天气转暖了，但人们大多还穿着长袖。当我路过一家店，瞥见门口那个穿着运动背心的肌肉男青年时，我抬起头看了看招牌……这才意识到，原来这不是一家“饮品店”，而是健身房。

近日，一段女顾客掀翻滚烫的火锅并称“要让老板娘从汉中消失”的视频引发关注，视频中的一幕发生在汉中城区一家火锅串串店。华商报记者从公安汉台分局获悉，经查系某私企员工牛某(女)因餐资与火锅店老板赵某(女)发生纠纷。目前公安机关已受案，调查正在进行，待查明事实后将严格依法处理。

新疆味道，品类众多，分量豪爽，味道广泛，吃起来酣畅淋漓。人们都说，不到新疆不知道祖国有多大，其实可以换句话说，不到新疆不知道西域美食有多美!今天，咱们就盘点一下新疆的“十大美食”，口味各有不同，各有千秋，有时间就算挨个打卡也不亏，快来说一下你吃过哪几种?

走到新茶饮的下半场，水果，原料都已经被饮品品牌们玩的底朝天，已经很难再单靠一种水果出圈。为了打造饮品差异化，向香料下手成为了品牌们的新思路。加“香料”，成茶饮新趋势追香已经成为茶饮新趋势，从最开始的果香，花香，复合花果香，到了现在独特的香料香。

夏天来了，随着气温越升越高，不少人就开始没有食欲。各地有哪些解暑美食，有特色又美味，在家就能做呢?

进入2022年，新消费在经过了近两年的“波折”后有返场迹象。餐饮作为消费的龙头行业，尤其是产业化程度最高的快餐行业正在发生一些明显的变化。 　　随着消费者对外卖的不满意度逐年扩大，快餐行业价值升级的压力不断增强;传统快餐企业正在普遍进入发展瓶颈，急需摆脱增长困境;过去接受了多轮资本参与的快餐企业将集中冲刺IPO，会再次躁动整个行业;餐饮生产化和零售化的浪潮正对传统快餐企业构成创新启发和创新压力……

近日，关晓彤和奶茶品牌“天然呆”再陷舆论漩涡。6月27日，“天然呆”就特许经营合同纠纷一案发布声明称，关晓彤从未参与经营。明星跨界新茶饮屡遭翻车——

近两年来，伴随预制菜的火热，有关预制菜的争议一直未断过。有人看好，有人唱衰。有人成了预制菜的忠粉，也有人谈到预制菜就嗤之以鼻。预制菜能够吸引人，缘何魅力?面对预制菜，消费者又有哪些顾虑?

最近，小红书上有一款“8斤椰子水”特别火，巨大一桶，拉风又解渴，在武汉、重庆等地都开始出现。还有8斤绿豆冰沙、XXXL芒果桶等超大桶装也在社交平台风靡，见过的人都想体验一下。

在从小到大的记忆中，椰子一直属于阳光灿烂的海南，吃着香甜的椰子糖，品味浓浓的椰子味仿佛闻到了海南温热的海风。椰子和海南，就如同西瓜和夏天;天然的捆绑关系，让椰子浑身上下散发着碧海蓝天的悠闲气息，让消费者对椰子的好感直线上升，椰子的热度近几年也不断增加。