最近，“雪糕刺客”成为了时下热词。所谓刺客，就是暗箭伤人，是在人不知情的状况下发生的。问题不在于价格高低，而在于事先知不知情。青岛的天价大虾，就是因为没有提前告知“真实价格”。

你知道现在日常生活中人们喜欢的小吃有那些吗?可能您会说喜欢这个，或者喜欢那个，但是有一样东西毋庸置疑都好这一口，没错他就是卤味鸡爪，时至今日他已经成为休闲食品界的新宠!而作为卤味鸡爪中的贵族品牌舞爪，可以说是这个行业的佼佼者。

茶颜悦色开了一间“小神闲茶馆”，新式茶馆有回归传统趋势。 　　网红话题品牌——茶颜悦色 　　新式茶饮赛道是近年来最热门的赛道之一，作为近年来涌现的网红，茶颜悦色是有话题的品牌，近日，因为开了一间“小神闲茶馆”而引发热议。

继冷门水果、新奇小料后，小众茶底也开始火了!白茶、黄茶、肉桂岩茶、半天夭、水金龟、金牡丹、伏砖茶……今年以来，各大茶饮品牌纷纷押宝小众茶底，推出了各种主打小众茶底的系列饮品。

2022年上半年，发力外卖、研发预制菜、建设供应链等成为餐饮企业坚守和自救的举措，下半年，餐饮企业又该如何恢复元气?北京餐饮行业的营业情况如何，为此记者走访了海底捞、九毛九等餐饮企业。

7月盛夏，想在长沙享用一份美食，外酥里嫩的臭豆腐、Q弹味足的小龙虾尾、爽滑劲道的米粉……绕不开的是“排队”二字。 　　“最近看到长沙排队又上热搜了，来了发现，果然吃什么都要排队。”7月10日，重庆游客张若琳和闺蜜来长沙旅游，在一家辣椒炒肉店外等了40分钟才入内点单，一口辣椒炒肉下肚，大呼过瘾，“很美味，值了!”

过去几年，“国潮”成了当之无愧的“流量收割机”，“国潮点心”、“国潮火锅”、“国潮咖啡”、“国潮烧烤”……无论什么品类，但凡贴上“国潮”二字，立马身价翻倍，网红气十足。 但从去年开始，“国潮”开始显露疲态，标志事件是从长沙几个国潮品牌的集体熄火开始：

前不久，喜茶与热播剧《梦华录》联名推出新品紫苏·粉桃饮，上线首日就售出近30万杯。 乐乐茶、眷茶、丸摩堂、苏阁鲜果茶等品牌，也都用到了“紫苏”元素推新品，不少产品都销量可观。 今年茶饮品牌为什么集体推紫苏?推火一杯紫苏，他们是怎么做的?

在大夏天里，这个价钱和杯量，的确有点吸引人。毕竟，又热又渴的时候，吨吨吨一口气半杯冷饮是基础操作，分量大一些，获得的快感似乎也多一分。

　茶百道又悄无声息的出新品了，得亏搬砖摸鱼的时候，想来杯冰降降温，这不就被我发现了嘛，除了之前就出的桑葚系列，还有一杯回归款。

奶茶店不管是冬天还是夏天，总是人气很旺，里面的各种奶茶和饮料是很多人的心头最爱。爱喝奶茶的小伙伴，对蜜雪冰城应该都很熟悉，它超高的性价比俘获了一大批粉丝。蜜雪冰城不仅店多，口感很好，最关键的是它的价格非常实惠，受到了很多学生党的追捧。蜜雪冰城不仅奶茶很出名，里面的各种饮料也很受欢迎，下面我们来盘点，公认“最好喝”的5大饮料，你最爱喝哪一种?

牛油又迎涨价潮，数十万火锅餐企如何应对成本困境？

一晚卖出3000杯！夜市柠檬茶爆火 只因这位女老板.......

又一家“中式炸鸡”诞生了？还是“蒜香”风味的！

一上架就卖爆！比奶茶更上头，是它！就是它！

卤味火锅惊现逆行者，凭一家店融资千万

书亦也开黑金店了 背后或有大动作？

以蜜雪冰城等品牌为例，​茶饮店该如何打造爆款菜单？

最近，周黑鸭(01458)一款“蜜汁鸭腿饭”的盒饭产品，意外在深圳和广州的白领和年轻人群体中走红，不仅在餐饮圈和卤味行业激起热议，更是引发了消费市场的关注和资本市场的强烈反应。

7月，悠长夏日最炎热最漫长的月份，水果也在纷纷登场。喜茶也上新了杏系列，做为2022年推出的第一款春夏爆品，必须要尝尝这一款!