1月25日，大年初一夜里，大部分人都宅在家里，在床上的张远杰却心存焦虑情绪，特想回杭州市。他是老娘舅杭州市业务部营销推广助手，疫情暴发后，他看见一家一家店面传出闭店通知，基本上全部业务流程必须转到网上，十分想帮助。这一晚，他不断在手机上刷着从河南省家乡前往杭州市的动车票，总算抢到1月26日的火车票，第二天，道别妈妈和老婆，踏入了去往杭州市的绿皮火车。

抵达杭州市后，张远杰立刻开始了行動，同事一起为医务人员送爱心餐，想办法给家居的消费者送特惠。不仅是他，老娘舅左右任何人都会拧着一股绳抗疫——1月23日前就刚开始向消费者免费发布防护口罩；1月25日后为医务人员、疫防青年志愿者、一线确保工作人员等完全免费供货爱心餐；2月3日老娘舅发布了较大打折，对于家居线上订单开展买一赠一；2月10日起发布安心员工餐……

三万份爱心餐直送医务人员手上

疫情期内还要好好地守卫大伙儿的胃

回杭州市后，给医务人员送完全免费安心餐是张远杰和朋友们的基本姿势——咖喱牛肉、宫保鸡丁、狮子头、茶树菇老鸭、梅菜扣肉、炖蛋……从1月25日刚开始，超出三万份的完全免费善心营养膳食，由老娘舅餐馆直送至浙一医院、杭一医院、杭州邵逸夫医院门诊、等医院门诊的医务人员手上。这正中间，必须配制货品、处理交通出行，有时候打不上车，张远杰和朋友就自身驾车给医院门诊送去爱心餐。

除开为一线医护人员供免费餐外，从春节假期一直服务项目到现在的35家老娘舅杭州市店面，也和顺丰快递协作服务项目家居的本人顾客，基础每日的本人订单在2300两份。“春节假期很多人待在家，有的人不怎么会煮饭，每天点外卖压力好大，大家就发布了较大的打折，买一赠一，合适一家人网上订餐。”老娘舅董事长助理李晟荣告知新闻记者，这一主题活动本来方案到2月10日，但伴随着暑假再度增加，延迟来到2月21日完毕。

事实上这一主题活动“中间内心”。2月21日，美团公布《无接触配送报告》显示信息，1月26日至2月8日期内，两人份及之上正餐占整体订单的占比相较为平常提高了31.7%，五人份及之上正餐占有率也是提高73.2%，杭州市多的人份订单占有率增长幅度是全国性第五。另外，汇报显示信息选用“无触碰派送”的订单占来到总体订单数的80%之上，且每一单外卖送餐都应用“无触碰派送”服务项目的客户占到66%。

针对“无触碰派送”，老娘舅很早已干了回应。据统计，疫情期内，老娘舅工作员除开佩戴口罩，一天三次测体温之外，派送给顾客的外卖送餐“两层安全防护”外卖送餐会套2个包装袋，消费者接到饭后丢掉外边的一层包装袋减少风险性，另外外卖员出入、送餐外卖送餐箱必消毒杀菌，随餐也会置放安心卡，每道程序流程工作人员人体体温都能够追朔。

复工后员工餐如何吃

身心健康、安全性、营养成分有温度

一切都在井然有序地开展着，尽管累，但张远杰感觉很丰富。殊不知想不到，由于到医院门诊送完全免费爱心餐，张远杰被隔离了。2月3日夜里，他忽然接到杭州疾控管理中心的短消息：“因检测到您很有可能是新冠肺炎的密切接触者，请积极联络小区，主动防护，尽量相互配合。”就是这样，他刚开始在家里防护，但工作中依然未停，由于没过多久他就拥有新繁忙：复工公司的餐馆订单，来啦。

2月8日，杭州公司刚开始相继复工，如何吃上安全性、安心的饭食变成许多职工遭遇的难点。2月10日，老娘舅发布安心员工餐，当日早上就会有近50个10至30份的团队订单，在其中许多来源于小区。这种小区工作员在大伙儿最空余的情况下一天未停，一样是英勇一线的“战土”。“想起她们能吃上溫暖的饭食，大家感觉很开心。”张远杰说。

以便让回到职位的职工吃得身心健康、安全性，而且营养成分有温度，老娘舅一如既往实行严苛的规范，“实际上老娘舅这些年较大的一个优点，便是食品卫生安全 ，大家的中餐馆规范化在制造行业是排前例的。”李晟荣告知新闻记者，另外老娘舅以便丰富多彩员工餐的多元性，研发人员应急作出4菜一汤的配搭定义，让大伙儿每日品尝到的商品都不一样。“此外，老娘舅还充分考虑许多公司较大的顾忌，价钱，充分考虑这一点，大家套餐内容调节到最大只卖19.五元，运送费一般也只是8至十元。”因此在做复工团队餐的餐饮连锁品牌愈来愈多的今日，老娘舅依然有信心。“由于我们在搞好安全性、身心健康规范化的情况下也可以兼具到‘溫度’跟营养成分。”

由于疫情，很多职工没法回岗，并且有的经销商也临时暂停，因此老娘舅本身的复工也会出现一些工作压力。李晟荣表明，“平时老娘舅的销售业绩线上与线下各占50%，疫情之中，所有变为网上，境遇十分艰难，以江苏省店面为例子，每日光食物就需要损害两三百万，更别说人力资源、租金等成本费。”在那样的窘境下，老娘舅除开逃生，依然惦记着充分发挥工作能力为大量人带去身心健康安心的食品类。李晟荣说：“尽管如今的市场销售比不上一切正常阶段，可是对大家而言，大伙儿对老娘舅夸赞认同了，大家就感觉挺更有意义。疫情何时完毕，大家便会保证何时，大伙儿安心工作，员工餐交到大家！”

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