品奉凰生炸鸡架成立于2021年，总部位于河北省秦皇岛市。品牌定位"中式生炸"，采用不裹粉不裹面的生炸工艺，以招牌生炸鸡架、生炸鸡腿肉等12类制品为主打产品，原料选用清真屠宰白羽鸡并禁用激素抗生素 [1] [6]。产品采用秦皇岛青龙县香菇搭配25种草本香料及天然蜂蜜配方，通过150°低温慢熟与170°高温锁味的双次炸制工艺形成外酥里嫩口感 。品奉凰生炸鸡架历史可追溯至上世纪70年代沈阳街头鸡架摊贩，经祖辈改良形成独特工艺 。2024年启动全国加盟模式，覆盖河北、北京、辽宁等14个省市，典型门店秦皇岛乐都汇店曾登顶外卖平台双榜单。品牌通过统一装修风格、动态营销策略构建线上线下营收体系，与头部供应链企业建立合作，门店最小经营面积10㎡且单品毛利率达65%。
品奉凰生炸鸡架全国加盟，覆盖河北、北京、辽宁等14个省市，典型门店如秦皇岛乐都汇店曾登顶外卖平台双榜单。门店最小经营面积10㎡，单品毛利率达65%，与头部供应链企业合作构建线上线下营收体系。
核心优势：
产品创新：首创中式生炸2.0工艺，采用不裹粉、生腌现炸技术，招牌产品脆皮鸡架复购率达65%。
供应链体系：自建2000亩养殖基地，原料直采成本低于市场价18%-25%，中央厨房统一配送核心酱料包。
数字化运营：智能订货系统与会员营销工具结合，单店人效提升40%。
品奉凰生炸鸡架加盟费用明细
基础投入
加盟费：3-8万元（一线城市8万元，县级城市3万元，首年可享减免）。
设备采购：6-10万元（含智能炸锅、冷藏设备等标准化配置）。
首批物料：2-3万元（总部直供核心原料包）。
品奉凰生炸鸡架单店总投资范围
档口店（15-20㎡）：10-15万元（装修费800-1200元/㎡）。
标准店（30-50㎡）：16-25万元（含装修费6-8万元、设备费5-8万元）。
高校/商圈店：装修成本降低30%，总投资约12-18万元。
盈利模型
日均客流：120-150单（客单价15-25元），月营业额约5-7万元。
毛利率：60%-65%（原料成本占比35%-40%）。
回本周期：6-8个月（社区店最快6个月回本）。
加盟条件与资质要求
品奉凰生炸鸡架加盟条件
店铺面积≥15㎡，选址需通过总部GIS热力模型评估（建议日均客流量≥300人次）。
启动资金需10-20万元，优先选择有餐饮经验者。
区域政策
1公里商圈保护，避免同品牌竞争。
省级代理商可享区域独家经营权及供应链优惠。
品奉凰生炸鸡架加盟流程
咨询考察
官网提交意向，获取属地化投资回报分析报告。
实地考察标杆门店（如杭州西湖银泰店，日均营业额1.2万元）。
签约选址
总部提供3D选址模型，社区商业体成功率82%。
装修按品牌VI标准执行，工期20-30天。
培训开业
7天岗前培训：涵盖炸制工艺、食安管控、智能系统操作。
开业支持：督导驻店15天，协助营销策划与库存管理。
