公元1366年，明太祖朱元璋领兵征战，到达长江流域。适逢洪水泛滥、瘟疫肆虐，士兵死伤惨重，情况危急。就在这时，军师刘伯温发现川蜀之地的士兵身强力壮，皆不染病。通过细心的观察，他了解到，这些来自蜀地的士兵平时喜欢在自己食物里加入一些香料，因而体质强壮。于是，具有医学知识的刘伯温，便从山中寻来这些香料，发现这些香料具有益气养血、润肺健脾等功效，不仅可使食物更加美味，而且极富营养，而这就是军中蜀兵不生病的原因所在。于是，刘伯温即刻下令采购这些香料，并在军中推广，很快，病痛就得到有效的控制。这些香料加入食物内的食用方法也因此被推广流传。这种在食物里加香料的做法就是麻辣烫的由来。
开创麻辣烫新吃法
21世纪，集团传承并创新了麻辣烫的饮食精华，开创了华人特色小吃餐饮连锁的新篇章！米良以倡导“传统与时尚、美味与健康”的品牌理念，打造全新时尚麻辣烫新概念，冰饮加烧烤加浓汁麻辣烫，三者结合，让美味更持久。
连锁经营迅速发展
2012年，开始特许经营的业务，开始在上海、海口、福州、无锡、苏州、昆山等城市迅速布局，陆续开放多家连锁加盟分店，并向国内二级城市拓展渗透。两三年内，又陆续进入北京、南京、重庆、天津、沈阳、太原、济南、合肥、武汉、宁波、青岛、洛阳、广州等近30个国内一线城市，成为极具影响力的中国特色连锁经营餐饮。麻辣烫古有救朱元璋大败敌军让人称赞的历史，今有米良把其发扬光大的成长故事，不管怎么说，作为中国特有的美食，麻辣烫承载的不仅是满足人们的味觉，还有历史的传承。
蜀汉双椒麻辣烫加盟条件(仅供参考)
1、具备一定的资金实力，店铺面积60平方米以上。
2、身体健康，有良好的职业风尚，无犯罪纪录。
3、在当地有一定的社会资源和一定的人际资源。
4、具备一定的经济实力与良好的商业信誉。
5、具有专卖经营管理经验与良好的经营口碑。
6、须选择位于繁华商业街的店面作为经营店面，并按公司统一要求装修。
7、具有良好的配合意识和全局观念，充分贯彻总部的政策。
蜀汉双椒麻辣烫加盟优势(仅供参考)
1、店面适应性广，在学校、居民区、商业街、步行街、集贸市场、商场、超市、车站、旅游景点等地段均可开设店面。
2、蜀汉双椒麻辣烫采用传统炒料工艺秘制而成，其做工考究，汤味浓酽鲜美，口味非常独到！在开业后，能快速吸引女性与年轻消费者的认可，可在短时间内形成固定的且有效的消费人群，缩短了产品的导入期，让加盟商快速盈利。
3、产品卖点吸引力强，麻辣烫具有营养减肥和美容作用，能吸引女性与年轻消费者快速接受，其中女性消费客户可达到80％左右。
4、新鲜制作的麻辣烫在大部分地区较为新颖，柔软筋颤、口感新鲜；其色香味俱全，非常能引起顾客的眼球，进而激发顾客的好奇心进行品尝，而在品尝后，即刻能得到顾客的认同！
5、投资少见效快，特别适合下岗工人与中小额投资者自己做老板。也是已有餐饮增加与改变产品的选择。
6、蜀汉双椒麻辣烫加盟店在各省、市限额加盟，保留先加盟者的优先权，严格实施区域保护政策，确保加盟商独占市场，做没有竞争的生意，想不赚都难！
