蒋记麻辣烫风靡大。从2005年创业至今，蒋记麻辣烫走过了一条创新发展之路，蒋记麻辣烫被列为十大小吃，在大众点评网和丁丁网等知名网站网民评为很好吃的麻辣烫，不少人慕名而来，在各店排队等候的场面随时可见。蒋记麻辣烫创始人蒋宗仁先生精心研究核心底料和汤料技术，严控操作流程，严把质量关口，使蒋记的麻、辣、鲜、香特色得以无损复制，联营店面已经达到40家。
蒋记麻辣烫总部多年来一直都在不断的努力创新，至今在市面上具有很大的发展前景吗，其先进的销售模式和和管理之都，追求现代化、规范化运营模式的责任企业。公司旗下的强势品牌“蒋记麻辣烫”驰名，已经拥有二十多家门店。公司创造性开发的门店联营模式已经成为一种新型创富模式，为客户打造致富新平台!
蒋记麻辣烫企业精神：创造，创新，创世界——创造价值，激情拥有世界;企业责任：传播美味，弘扬文化，创造品牌，追求价值;核心价值：梦想，创造，共赢;发展理念：滋味为饮食之基，服务为经营之本，诚信为立业之据;管理理念：调动、整合、创新、发展质量理念：质量为生存之本;服务理念：没有很好，只有更好;联营理念：传播美味，创造价值，分享财富。
蒋记麻辣烫加盟条件(仅供参考)
一、前期考察、调研：创业者或已有门店可在网上查询蒋记麻辣烫的网上点评，或者到上海各区自费实地察看各联营门店经情况。在此基础上到上海快域餐饮管理有限公司进一步咨询。
二、提出申请：合作者在仔细思考、对比的基础上，向上海快域餐饮管理有限公司提出电话申请。
三、公司对意向合作者进行考察，审核，确认审批之后签订合约，缔结联营关系。
四、合作者缴纳５０００元保证金，并使用公司统一徽标，公司向联营店提供服务、指导和配料。
蒋记麻辣烫加盟优势(仅供参考)
一、联营形式
蒋记提供品牌形象、配料和技术支持等；合作者提供经营场所、工作人员、流动资金并负责店面全权经营管理。
二、联营目标
1、发扬传统饮食文化，提高餐饮行业服务质量；
2、增加合作者销售业绩和利润，完善管理和服务机制；
3、提高蒋记品牌价值和知名度，扩大市场占有率、影响力。
三、联营优势
1、享受品牌知名度、信用度及忠实消费群体等；
2、享受低价提供的配料，短期内可提升销售额；
3、享受专业管理团队的服务和技术支持，有效提升竞争力；
4、可参加蒋记策划并进行的特卖促销、广告宣传、集会活动及其他共同活动；
5、享受1公里的半径保护（在保护半径内不再发展其他联营店）。
6、公司可收到少量服务费（有一定免费期）并拥有与联营而产生的规模效应，有助于进一步扩大市场占有，凸显品牌价值。
四、联营对象
凡是已有门店、已在经营的麻辣烫店或者拟新开麻辣烫店的创业者均可参加。
