御品酥炸肉诞生于山东滨州,2017 年以“外酥里嫩、锁汁爆香”的酥炸肉单品切入市场,三年时间开出 100+门店,成为鲁中地区炸货赛道里杀出的“黑马”。品牌精选 0-4℃排酸猪里脊,18 味香辛料低温腌制 4 小时,再经 170℃秒炸锁汁,形成“金黄鳞片、一口爆汁”的记忆点;搭配孜然、椒盐、甘梅、麻辣等 6 种撒粉,复购率高达 68%。2024 年总部把滨州中央厨房升级至 3000㎡,冷链直达半径 500 公里,为跨省连锁打下供应链基础。

一、2026 版加盟费明细表(总部公示、全国统一)
收费项目 金额区间 说明
品牌加盟费 0.69-3.99 万元/年 乡镇 6900 元;县级 1.09 万;二三线 1.39 万;一线 2.39 万;北京/上海旗舰店 3.99 万
履约保证金 1 万元(京沪 2 万) 合同期满无违约无息退还
年度管理费 0 元 总部现阶段免收
店面装修 600 元/㎡ 起 总部出 SI 图,15 ㎡档口约 0.9 万,65 ㎡标准店约 4 万
设备采购 1-3 万元 含油炸炉、冷藏柜、撒粉台、收银机,总部集采包邮
首批原料 0.5-1 万元 腌料、裹粉、撒料、包材一站式冷链配送
品牌使用费 0 元 合同期内不再收取任何特许使用费
综上,开一家 15-20 ㎡简约店,乡镇/县城 5-7 万元即可启动;一线城市 65 ㎡旗舰店整体预算 12-15 万元,回本周期 6-8 个月。
二、怎么申请加盟——7 步闭环流程
1. 线上咨询
官网/抖音/美团招商小程序留电,30 分钟内区域经理回电,发《御品酥炸肉投资手册》。
2. 资质审核
提交身份证、资金证明、意向城市,总部 2 个工作日完成信用评估。
3. 实地考察
报销单程路费,滨州总部直营店现场试吃,参观中央厨房,面对面答疑。
4. 选址评估
加盟商提供 2-3 个候选门面,总部营运、外卖、工程三方打分,输出《盈利测算表》,达不到保本线坚决否决。
5. 签约缴费
使用总部统一版本《特许经营合同》,一次性缴纳加盟费与保证金,可刷信用卡或申请银行“创业贷”(利率 4.5% 起)。
6. 门店筹建
设计、装修、设备、原料、证照办理同步推进;督导建群每日播报进度,15-25 天交付。
7. 开业带店
金牌店长驻店 7 天,手把手教“腌-裹-炸-撒”4 步工艺;抖音团购、外卖平台 14 天冲单方案一次性落地,后续每月提供新品与数据复盘。
三、总部 6 大扶持——让零经验也能轻松复制
- 区域保护:直径 2 公里独家经营,发现撞址赔 4 万。
- 冷链直配:滨州→全国 500 公里 24h 到货,原料成本比当地采购低 12%。
- 线上代运营:抖音团购、饿了么/美团双平台头部资源,新店开业送 50 位本地达人探店。
- 全年营销:春节、五一、暑期、国庆 4 次大型 IP 活动,海报/视频/推文一键打包。
- 技术升级:每季度免费推送新口味(青花椒、芥末蜂蜜、芝士裹粉)。
- 金融支持:与两家城商行合作,最高可贷 10 万,手续 3 个工作日放款。

四、加盟条件(官方 2026 版)
1. 18-50 周岁,身体健康,无食品行业违规记录;
2. 具备 5-15 万元可支配资金,认可“小面积、高坪效”模型;
3. 愿意 100% 执行总部 SOP,不私自更改腌料配比;
4. 门店≥5 ㎡,门宽≥2.5 米,上下水、排烟、电量 15KW 以上;
5. 租期≥13 个月,商业产权或可办餐饮执照的民用底商均可。

























